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Caritas on Food

Alimentación

En el pasaje de los cinco panes y dos peces en el Evangelio, Jesús le dio de comer a la multitud. Hoy día, millones de personas se van a la cama con hambre, aunque en el mundo hay alimentos en abundancia. Caritas trabaja a todo nivel para asegurar que se le dé de comer al hambriento.

Como Confederación de más de 160 organizaciones católicas, Caritas enfoca sus esfuerzos conjuntos en cómo el cambio climático afecta la capacidad de los más pobres y vulnerables del mundo para alimentarse.

Los alimentos son una necesidad básica para todos y la falta de alimentos nutritivos no sólo perjudica la salud, sino que lastima profundamente la dignidad fundamental de la persona.

Caritas propugna el derecho a la alimentación, que todos reciban una alimentación nutritiva y adecuada.

Denle de comer al que se muere de hambre, porque si no le dan de comer, lo habrán matado (Gratian, C.21, dist. 86)

Actualizaciones de Caritas sobre Alimentación

  • Preguntas frecuentes sobre el cambio climático

Preguntas frecuentes sobre el cambio climático

  • 18 June 2015
Las personas más pobres del mundo están siendo las más afectadas por los fenómenos climáticos extremos. Los tifones y las inundaciones destruyen comunidades enteras, causan daños a casas y propiedades.
  • No debemos vivir “sólo de pan”

No debemos vivir “sólo de pan”

  • 16 June 2015
Sirviendo a los pobres servimos a nuestro Amo. Llevamos un mensaje de esperanza, al igual que lo hará el Papa Francisco con su encíclica y como lo ha estado haciendo desde que fue electo. De esta forma, somos verdaderamente Caritas.
Nuestras áreas claves en alimentación
Cómo trabaja Caritas en la alimentación

Caritas aborda los problemas alimentarios actuales trabajando en las causas fundamentales del hambre y la escasez de alimentos. Promueve inversiones en el desarrollo agrícola y rural. Parte de la solución es asegurar que las comunidades sean menos vulnerables a los cada vez más frecuentes fenómenos meteorológicos extremos provocados por el cambio climático. Lea más acerca de estos esfuerzos aquí

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