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La sécurité alimentaire est une priorité pour Caritas Internationalis.
13 October 2011  On donne une formule d'arachide aux enfants sévèrement sous-alimentés. La clinique de santé St Patrick à l'extérieur de Lodwar, dans le nord du Kenya, en a distribué 750 paquets déjà ce mois-ci. Un tiers des enfants dans le secteur sont sous-alimentés suite à une sécheresse qui a affecté 13 millions de personnes à travers l'Afrique orientale. Trocaire utilise les donations d'Irlandais pour apporter de la nourriture, de l'eau et des soins médicaux aux communautés affectées. Cette année, dans la Corne de l’Afrique, nous avons vu la première famine du XXIe siècle frapper des millions de personnes. Devant les caméras du monde, des hommes, des femmes et des enfants meurent de faim ou d’épuisement suite aux interminables voyages pour trouver de quoi s’alimenter. Face à ce drame, la réponse de l’Église, notamment à travers l’intervention des membres de la confédération Caritas est sans équivoque. La faim dans le monde est inacceptable et doit être combattue par tous les moyens. La générosité exprimée pour nos frères et nos sœurs de la Corne de l’Afrique est un signe de la solidarité des catholiques du monde entier dans ce combat. Si parer à l’urgence est une obligation, il faut également s’attaquer aux structures de l’insécurité alimentaire dans le monde qui touche, rappelons-le, plus d’un milliard de personnes. C’est dans cette optique que Caritas Internationalis a inscrit la sécurité alimentaire comme une des priorités de son cadre stratégique 2011-2015. Un document de réflexion sur les causes de l’insécurité alimentaire est à l’étude et viendra appuyer les orientations prises par la confédération notamment en prenant en compte l’incidence des changements climatiques sur la production et l’accès à la nourriture. La préoccupation de la famille des Caritas envers ceux et celles qui ont faim n’est pas nouvelle. Les organisations Caritas à travers le monde travaillent depuis toujours à faciliter l’accès à la nourriture aux personnes les plus démunies. Elles ont par leur action acquis une grande expérience dans ce domaine. Les membres de Caritas Internationalis continueront à livrer de biens alimentaires lors de crise humanitaire et poursuivront leur travail d’appui aux petits producteurs partout dans le monde pour garantir un accès aux terres, à l’eau et aux autres ressources nécessaires afin de produire une nourriture saine, en quantité suffisante tout en respectant l’intégrité des environnements locaux. Enfin, un travail d’éducation et de plaidoyer se poursuivra pour que la question de la sécurité alimentaire reste à l’agenda de la communauté internationale tout au long de l’année. Michel Roy, Secrétaire général de Caritas Internationalis En savoir plus: Au Bangladesh, des avancées menacées |
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