¿Qué es un dzud?

Un dzud es el término mongol que se utiliza para cuando los animales de la estepa mueren en masa tras veranos secos y calurosos e inviernos gélidos. Sin pasto que comer durante el verano, los animales no ganan la grasa protectora necesaria para soportar los gélidos inviernos. Los pastores no pueden recolectar suficiente forraje para almacenar. Si el invierno es demasiado severo, los animales tienen que depender de las reservas de alimento en vez de pastar. Cuando se acaban las provisiones, los animales se debilitan hasta congelarse o morir de hambre.

En el Índice Mundial de Riesgo Climático de 2014, Mongolia ocupó el 8º lugar.  Más de dos terceras partes de la tierra ha sido afectada por la desertificación y las temperaturas medias han subido 2,14 grados.

El sobrepastoreo se ha intensificado y la cantidad de ganado se ha triplicado desde el final de la era soviética. Con 70 millones de cabezas de ganado, hay el doble de animales de lo que los pastizales pueden alimentar. Dado que hay tantos animales, los precios en el mercado cárnico se estancan.

Durante el dzud de 2016 – 2017, 157.000 personas se vieron afectadas. En el año anterior, se perdieron más de 1,1 millones de cabezas de ganado.  Tras un verano inusualmente cálido y un invierno gélido, áreas rurales de Mongolia experimentaron un dzud en 2018.

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¿Qué tan a menudo ha ocurrido un dzud en décadas pasadas?

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