Aquí no hay maquinaria, el trabajo se realiza únicamente a fuerza de brazo. El lodo le llega a Fednor a las rodillas. Armado con una laya, limpia un arrozal con la esperanza de que con el producto del mismo podrá alimentar a su familia y ganar un poco de dinero.
La seguridad alimentaria, especialmente la de los niños, es un problema importante en Haití. Para hacerle frente en el sur del país, en la provincia de Les Cayes, Caritas ha puesto en marcha diversas iniciativas. Con el apoyo de CRS, Caritas local ha establecido en la región más de 200 grupos de madres. Pero ¿qué ...
El director humanitario de Caritas Internationalis, Alistair Dutton, explica por qué gran parte del enfoque de Caritas se dirige a la recolección y almacenamiento de agua en el este de África afectado por la sequía. La respuesta sencilla para la sequía sería que lloviera mucho. Los cultivos se desarrollarían, los animales serían alimentados y la ...
La tierra es estéril, los animales están muertos, la gente se está muriendo de hambre. Ésta es una de las caras del norte de Kenia, en julio de 2011. “La carestía empezó el año pasado. No llovió en todo el año, ni tampoco ha llovido éste. Hemos tenido dos años seguidos de sequía. Si no ...
Por el personal de Caritas Bangladesh Cazar cangrejos en los vastos manglares del Sundarbans, en Bangladesh, es una forma peligrosa de ganarse la vida. Un poema local dice que uno siempre debe sentir “un poco de escalofrío” cuando se desplaza por la red de canales, pantanos e islotes, porque el tigre real de Bengala no ...
Miembros de Caritas Asia promueven la agricultura ecológica y los derechos de los agricultores en toda la región mediante el programa Agricultura Sostenible y Derechos de los Agricultores (SAFaR, por sus siglas en inglés). La Conferencia de Agricultores es uno de los principales eventos anuales del programa. Aquí, agricultores a nivel de las bases se ...
Producir cereales y hortalizas no es la principal profesión de los mongoles y ni siquiera una prioridad para ellos. El pueblo nómade prefiere cuidar rebaños y ama comer carne.
Millones de personas en todo el mundo luchan por hacer frente a la subida de precios de los alimentos, afirman fuentes del personal de Caritas.
“Es necesario que nos concentremos urgentemente en la rehabilitación y prevención, con el fin de evitar que se produzcan nuevas crisis en los próximos años”, dice Raymond Younoussi Yoro, Secretario General de Caritas Níger. Níger se ha visto azotada este año por una grave crisis de alimentos que afecta al 60 por ciento de la ...
Por Martin de Jong, Caritas Aotearoa Nueva Zelanda Caritas Aotearoa Nueva Zelanda y Caritas Nepal terminaron recientemente la producción de un vídeo de 15 minutos sobre el cambio climático en las áreas rurales de Nepal. El vídeo será un material de gran importancia para el programa de Caritas Aotearoa Nueva Zelanda en escuelas para la ...