Los prósperos cultivos de Bidi Bidi
Bidi Bidi es el campamento de refugiados más grande de Uganda, hogar de más de 285 000 personas, donde Caritas está trabajando para ayudar a quienes huyeron de la vecina Sudán del Sur.
Sin embargo, en 2016, el campamento era 100 millas cuadradas de polvo, rocas y árboles.
A pocas semanas de la llegada de los refugiados de Sudán del Sur, los equipos de Caritas en Bidi Bidi habían distribuido 10 000 aperos agrícolas y 10 000 toneladas de semillas de hortalizas, llegando así a ayudar a 3600 hogares de refugiados (unas 12 600 personas).
Al distribuir las semillas, el objetivo era que los refugiados pudieran añadir cantidad, variedad y cualidad nutricional a sus comidas.
En lugar de sobrevivir solo con harina de maíz, frijoles y aceite, también pudieron cultivar ocra, carillas, berenjenas, tomates, cebollas, repollos, maíz y cacahuetes.
Malis Justin, otra refugiada del sur de Sudán, llegó a Bidi Bidi en octubre de 2016. Poco después, Caritas le dio semillas de ocra y aperos agrícolas.
Con el dinero que ganó vendiendo su primera cosecha de ocra, Malis pudo comprar sandalias nuevas para sus hijos, así como algo de pescado para agregar proteínas a su dieta.