Caritas Internationalis ha exhortado a los gobiernos, líderes locales y donantes a actuar en la zona central del Sahel, que está afrontando una de las crisis humanitarias de más rápida escalada de todo el mundo.
En el pasaje de los cinco panes y dos peces en el Evangelio, Jesús le dio de comer a la multitud. Hoy día, millones de personas se van a la cama con hambre, aunque en el mundo hay alimentos en abundancia. Caritas trabaja a todo nivel para asegurar que se le dé de comer al hambriento.
Como Confederación de más de 160 organizaciones católicas, Caritas enfoca sus esfuerzos conjuntos en cómo el cambio climático afecta la capacidad de los más pobres y vulnerables del mundo para alimentarse.
Los alimentos son una necesidad básica para todos y la falta de alimentos nutritivos no sólo perjudica la salud, sino que lastima profundamente la dignidad fundamental de la persona.
Caritas propugna el derecho a la alimentación, que todos reciban una alimentación nutritiva y adecuada.
Denle de comer al que se muere de hambre, porque si no le dan de comer, lo habrán matado (Gratian, C.21, dist. 86)
Actualizaciones de Caritas sobre Alimentación

Caritas Niger’s livelihood programme aims to improve the lives of smallholder farmers in Niger by boosting production.

Caritas believes that 11 percent of the world's population lives in hunger is an issue that must be addressed with strong political will and commitment.

El quinto aniversario de Laudato si', en el contexto de la COVID-19, nos trae el mensaje clave del papa Francisco, que la conversión ecológica tiene que ser ahora.

Caritas Pakistán se ha dado cuenta hace tiempo de la necesidad de movilizar a las comunidades para hacer frente al cambio climático.

Este año es el 50º aniversario del Día Internacional de la Tierra y se ve marcado por dos acontecimientos importantes: la tragedia humana global creada por la infección del coronavirus y el quinto aniversario de Laudato si’.

Se teme que casi la mitad de la población (7,7 millones de personas) no tenga acceso a suficientes alimentos nutritivos en 2020, debido a la escasez de las precipitaciones y al clima errático.

Caritas ayuda a las comunidades puedan hacer frente a las repercusiones de la sequía y fomentar la resiliencia ante futuras crisis climáticas.

Caritas tiene el privilegio de trabajar con muchas personas quienes viven en la misma Amazonía, que son reales y representan el corazón de esta historia.

Los delegados en la conferencia anual de la ONU sobre el cambio climático no han logrado obtener compromisos firmes para tomar medidas esenciales para salvar nuestro planeta. La Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, conocida como COP, se reunió en la ciudad polaca de Katowice del ...
Cómo trabaja Caritas en la alimentación
Caritas addresses today’s food problems by working on the root causes of hunger and food scarcity. It promotes investment in agricultural and rural development. Part of the solution is also ensuring that communities are made less vulnerable to the more frequent extreme weather brought by climate change. Learn more.